Pratik Bilgiler Blogu

Sulu köfte nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız bu sorunun cevabını ve kolay sulu köfte tarifini bu yazımızda bulabilirsiniz.  Sulu köfte Türk mutfağının sevilen yemek çeşitlerinden birisidir. Farklı görünümü ve lezzeti ile dikkat çeken bu köfte ekonomik malzemelerle yapılması bakımından da oldukça idealdir. Yağda kızartılan köfteye oranla daha sağlıklı olan sulu köfte adından da anlaşılacağı gibi suyun içinde kaynatılarak pişirilmektedir. Yemeğin yapımında salçalı su kullanıldığı için çorba yerine de geçer. Top şeklindeki köfteleri küçük çocuklar da çok sevdiği için bu sayede onlara sulu yemek yedirirken zorlanmazsınız. Siz de farklı görünümü ve lezzeti ile tadı damakta kalacak bir yemek pişirmek isterseniz sulu köfte yapabilirsiniz. Sulu Köfte Yaparken Hangi Malzemeler Kullanılır? Sulu köfte yapmak için gerekli olan ana malzeme kıymadır. Kıymanın yanı sıra yapılacak olan köfte harcının içine damak tadına uygun baharatlar da ilave edilebilir. Kuru soğan, maydanoz ve yumurta da

Kağıttan kalpli duvar süsü nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız bu sorunun cevabını ve duvar süsünün videolu anlatımını bu yazımızda bulabilirsiniz. Duvar süsü çok kullanılan bir dekor ürünüdür. Kağıt, karton, keçe, kumaş ve daha birçok farklı malzeme kullanarak duvar süsü yapılabilir. Kalp figürü dekoratif ürün yapımında çok tercih edildiği için biz de duvar süsünü kalpli olarak yaptık. Az sonra sizlere bahsedeceğimiz çok kolay yöntemi uygulayarak evinizin salonunda ya da başka odalarda kullanabileceğiniz çok güzel bir dekor ürünü yapabilirsiniz.  Gerekli Malzemeler * İstediğiniz renkte el işi kağıdı * Makas * Zımba Uygulamanın yapımında aynı renkte el işi kağıdı kullanabilir ya da birkaç farklı rengi bir arada kullanarak rengarenk bir tasarım oluşturabilirsiniz. Elinizde başka çalışmalardan kalan kağıtlar varsa onları da duvar süsü yapmak için kullanabilirsiniz.  Kağıttan Kalpli Duvar Süsü Yapımı Evde  kalpli duvar süsü yapmak isterseniz aşağıdaki adımları takip etmeniz y

Kağıttan kalp yapımı isteyen herkesin evde çok kolay bir şekilde uygulayabileceği bir el işi çalışmasıdır. Özel günlerde evde kutlama yapacağımız zaman çoğumuz kalpli süslemeleri tercih ederiz. Bugün sizlerle paylaşacağımız videoyu izleyerek siz de evde kolay bir şekilde kalp yapabilirsiniz. Kağıt ile yapacağınız kalbi süsleme amacı ile kullanabileceğiniz gibi isterseniz kalpleri birleştirerek harika duvar ve kapı süsü de yapmanız mümkün. Aşağıdaki listede paylaştığımız malzemeleri temin ettikten sonra hemen uygulamanın yapımına geçebilirsiniz.  Gerekli Malzemeler * Kağıt * Cetvel * Makas * Zımba Uygulamanın yapımında el işi, desenli kağıt ya da gazete kağıdı kullanılabilir.  Kağıttan Nasıl Kalp Yapılır? Kağıttan kalp yapmak için öncelikle nasıl bir tasarım yapacağınıza karar vermeniz gerekiyor. Yapacağınız tasarıma uygun boyutta yapacağınız kalbi istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Kolay bir şekilde kalp yapmak için aşağıdaki adımları uygulamanız yeterlidir.  * İlk olar

Kavanozdan nasıl mumluk yapılır ? diye merak ediyorsanız bu sorunun cevabını yazımızda bulabilirsiniz. Cam kavanozlar şekilleri bakımından mumluk yapımına en elverişli malzemeler arasındadır. Cam nesneler boyanarak ya da farklı süslemeler yapılarak çok güzel mumluklar tasarlanabilir. Büyük kavanozlardan yapılan fener şeklindeki mumluklar ise balkon ve bahçe gibi dış mekanların aydınlatmasında kullanılabilir. Reçel ve konserve gibi çoğu gıda maddesi cam kavanozlarda bulunmaktadır. Bunlar boşaldıktan sonra içlerini güzelce temizleyip, üzerindeki yapışkanlı etiketi çıkardıktan sonra bunlardan çok güzel dekoratif ürünler yapılabilir. Siz de evde güzel bir mumluk yapmak isterseniz aşağıda vereceğimiz malzemeleri temin ederek hemen bu kolay kendin yap çalışmasını deneyebilirsiniz.  Gerekli Malzemeler * 1 tane cam kavanoz * Çakıl taşı  * Mum Bu uygulamayı yapmak için her türlü cam kavanoz kullanılabilir. Eğer mumluğu aydınlatma amacıyla kullanacaksanız biraz büyük bir kavanoz seçmeniz

Tarhana çorbası nasıl yapılır ? sorusunun cevabını ve kolay tarhana çorbası tarifini bu yazımızda sizlerle paylaşıyoruz. Geleneksel lezzetlerimizden birisi olan tarhana çorbası kış aylarının en sık tüketilen yemek çeşitleri arasındadır. Yazdan hazırlanan toz tarhana soğuk kış aylarında 1 kase sıcacık lezzet olarak sofralarımızın baş köşesinde yer alır. Tarhana, domates, biber, yoğurt, un gibi birçok malzeme yoğrulup, kurutulduktan sonra un haline getirilerek yapılır. Zengin içeriği nedeni ile oldukça sağlıklı bir çorba çeşididir. Günümüzde evde tarhana yapan kişi sayısı az olsa da organik gıdalar satan yerlerden hazır tarhanayı kolaylıkla temin edebilirsiniz. Damak tadınıza uygun acılı ya da acısız bir tarhana çorbası yapmak isterseniz konu hakkındaki püf noktalarını yazımızın devamında bulabilirsiniz.  Tarhana Çorbası Yapmanın Püf Noktaları Tarhana çorbası diğer çorba çeşitlerinden biraz farklı olarak yapılmaktadır. Çorbanın çabuk pişmesini istiyorsanız tarhanayı önceden sı

Ahşap çubuklarla nasıl bardak altlığı yapılır ? diye merak edenler için bu yazımızda sorunun en kolay cevabını veriyoruz. Bardak altlığı aynı zamanda dekoratif bir ürün olduğu için günümüzde farklı çeşitlerde bardak altlıkları bulunmaktadır. Dışarıdan alınan bardak altlıklarının yanı sıra evde el emeği ile yapılan farklı tasarımlar da mevcuttur. Evde bardak altlığı yapmak için kullanılan malzemeler, uygulanacak yönteme göre değişiklik göstermektedir. Örgü bardak altlığı yapımında dantel ve yün ipler kullanılmaktadır. Günümüzde en sık kullanılan tasarımlar arasında keçe ve ahşap ile yapılan bardak altlıkları bulunmaktadır. Keçe bardak altlığı yapmak biraz deneyim gerektirdiği için herkes yapamayabilir. İsteyen herkes evde bardak altlığı yapabilsin diye sizlerle ahşap çubuklarla bardak altlığı yapımını paylaşmak istiyoruz.  Ahşap bardak altlıkları ızgara şeklindeki görünümleri ile son derece dikkat çekici tasarımlardır. Aynı boydaki çubuklar boyanarak ya da üzerleri kaplanarak har

Evde nutella nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız bu yazımızda vereceğimiz pratik tarifi uygulayabilirsiniz. Nutella kahvaltılarımızın tatlı lezzetlerinden birisidir. Özellikle çocuklar bu sürülebilen çikolatayı çok severler. Sizin çocuğunuzda kahvaltıda nutella yemekten hoşlanıyorsa bunu evde kendiniz de yapabilirsiniz. Eskilerin sıklıkla uyguladığı ev yapımı nutella'nın birçok farklı tarifi bulunmaktadır. Biz sizler için bunlar arasından en kolay yapılanını seçtik. Ailecek doya doya nutella yemek isterseniz malzemeleri temin ederek  hemen tarifi uygulayabilirsiniz.  Evde Nutella Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli? Evde nutella yapımı çok kolay olmasının yanı sıra biraz dikkat gerektirmektedir. Her tarifte olduğu gibi nutella yapımında da gerekli malzemeleri doğru oranda kullanmak çok önemlidir. Sürülebilen çikolatayı yaparken kullanılacak olan fındıkların kavrulmuş olması gerekmektedir. Kavrulan fındıkların diğer malzemelerle kaynaşması için macun kıvamına gelene kadar çekilm

Evde nasıl çikolata yapılır ? sorusunun cevabını öğrendiğinizde evde kolayca şekilli çikolata yapabilirsiniz. Bayramda ya da diğer günlerde evimize gelen misafirlere ikram etmek için şekilli çikolatalar alırız. Sade ya da içi dolgulu olan bu çikolatalar biraz pahalı olduğundan her zaman almak mümkün olmayabilir. Becerikli bayanlar bu konuya da pratik bir çözüm bulmuşlar ve bize de bunu sizlerle paylaşmak düştü. Damak tadınıza uygun ve güzel şekilli çikolatalar yapmak isterseniz bunun için gerekli olan malzemeleri ve ikramlık çikolata yapılışını aşağıda bulabilirsiniz.  Evde Çikolata Yapmak için Gerekli Olan Malzemeler Şekilli çikolata yapmak için kullanacağınız malzemeler sizin damak tadınıza göre farklılık gösterebilir. Ana malzeme olan çikolatanın istediğiniz çeşidini kullanabilirsiniz. Bu konuda sütlü, bitter, beyaz ve çilekli olmak üzere birçok farklı seçenek bulunmaktadır. Çikolata dışında fındık, fıstık, ceviz, badem ve antep fıstığı gibi çerezler kullanılabilir. Farklı tatl

Saçtaki sarımsak kokusu nasıl çıkar ? sorusunun cevabı saçlarınıza sarımsak ile saç bakımı yaptığınız zaman çok işinize yarayabilir. Sarımsak ve sarımsak yağı saç bakımında sıkça kullanılmaktadır. Saçlara çok faydalı olan sarımsağın o rahatsızlık veren kokusu nedeni ile sarımsak içeren bakım ürünlerinden uzak duran kişi sayısı oldukça fazladır. Siz de saçlarınıza sarımsak ile bakım yapmak istiyorsanız, saçlardaki sarımsak kokusundan kurtulmak için vereceğimiz bilgiler çok işinize yarayacaktır.  Saçlardaki Sarımsak Kokusundan Kurtulma Yöntemleri Sarımsak yendiği zaman ağızda günlerce rahatsızlık veren bir koku oluştuğu gibi saçlara sarımsak sürüldüğünde de kötü bir koku meydana gelir. Bu tür durumlarda sarımsak kokusunu bastıracak pratik yöntemler sorunu çözmeye yardımcı olabilir. Bu yöntemlerden en etkili olanlarını aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.  Süt Sarımsak kokusuna karşı en etkili çözümlerden birisi süttür. Bu nedenle saçlara sarımsak ile bakım yapılacağı zamanda kullanılabi

Mayasız poğaça nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız bu sorunun cevabını yazımızda bulabilirsiniz. Kahvaltı ve çay saatlerimizin sevilen lezzetlerinden olan poğaçayı hepimiz çok severiz. Hele bu poğaça ev yapımı ise tadına doyum olmaz. Poğaça yapmak kolay olsa da mayalama esnasında bazı aksilikler yaşanabilir. Böyle bir durumda da poğaça kabarık ve lezzetli olmayabilir. Hamuru mayalamadan poğaça yapmak isterseniz kabartma tozu kullanarak da ortaya harika bir lezzet çıkarabilirsiniz. Kahvaltı ve çay saatlerinizde sevdiklerinizle birlikte ağız tadı ile poğaça tüketmek isterseniz aşağıda paylaştığımız  mayasız poğaça tarifi bu konuda işinize yarayabilir.  Malzemeler Hamuru için; * 1 su bardağı yoğurt * 1 çay bardağı sıvı yağ * 1 tane yumurta ( akı içine,sarısını üzerine sürülecek ) * 1 çay kaşığı tuz * 1 paket kabartma tozu * 2,5 su bardağından biraz daha fazla un ( 2,5 su bardağı+ 1 yemek kaşığı ) İç harcı için; * 1 kase ezilmiş beyaz peynir * Yarım demet ince

Süt sadece bebekler ve çocuklar için değil tüm bireyler için faydalıdır. Sütün bu faydalarını yok etmemek için çiğ olarak tüketilmemesi gerekmektedir. Çiğ süt bakteri ve mikrop barındırdığı için kullanmadan önce mutlaka kaynatmak gerekir. Bunu yaparken doğru yöntemi uygulamak ve süt kaç dakikada kaynar ? sorusunun cevabını bilmek sütün besin değerini korumak açısından oldukça önemlidir. Bazılarımız sütü çok kaynatmanın faydalı olduğunu düşünsek de aslında gereğinden fazla kaynayan süt içindeki faydalı vitaminleri kaybeder. Bu nedenle sütü bakteri ve mikroplardan arındırmaya yetecek kadar kaynatmak gerekir. Bu yazımızda sütün kaynama süresi ve süt kaynatmanın püf noktaları hakkındaki bilgileri sizlerle paylaşıyoruz.  Süt Nasıl Kaynatılır? Süt bir tencerenin içine alınarak ocakta kaynatılır. Tencereye aldığınız sütü orta ateşte 10 dakika kaynatmanız onun bakteri ve mikroplardan arınması için yeterli bir süredir. Bu süreden daha fazla kaynatırsanız hem sütün içindeki vitaminler hem d

Keçeli kalem lekesi nasıl çıkar ? sorusunun cevabını öğrenerek siz de bu rahatsızlık verici lekelerden kurtulabilirsiniz. Boyama yapmak için kullanılan keçeli kalemleri kullandıktan sonra elimizde lekeler oluşabilir. Çocuklu evlerde ise keçeli kalem lekesi eşyalarda da oluşabilir. Bu lekeler kötü ve kirli bir görünüm oluşturduğu için bunlardan bir an önce kurtulmak gerekir. Sizin de elinizde, eşyalarınızda ya da giysinizde keçeli kalem lekesi oluştuysa aşağıdaki yöntemleri uygulayabilirsiniz.  Keçeli Kalem Lekesi Elden Nasıl Çıkar? Ele keçeli kalem boyası bulaştığı zaman bu kurumadan hemen sabunla yıkarsanız leke kolayca çıkacaktır. Domates de keçeli kalem lekesini çıkarmanıza yardımcı olabilir. Domates ağartıcı özelliği nedeni ile lekenin renginin açılarak belirginliğini azaltır. Bir domatesi ikiye keserek keçeli kalem lekesi olan yere sürterek temizleyebilirsiniz. Oje çıkarmak için kullanılan asetonu da keçeli kalem lekesinden kurtulmak için kullanabilirsiniz. Evde ponza taşı va

Havuç nasıl jülyen doğranır ? sorusunun cevabını öğrenerek siz de yapacağınız sebze haşlaması ve salatalara daha şık bir görünüm verebilirsiniz. Sebze ve etleri doğramanın farklı yöntemleri vardır. Jülyen doğrama da bunlardan birisi olup yiyeceklere farklı bir güzellik katmaktadır. Son yıllarda yemek servislerinde jülyen şeklinde doğranmış havuçlar sıkça kullanılmaktadır. Siz de yemek masanızda şık bir görünüm oluşmasını isterseniz havuçları bu şekilde doğramayı deneyebilirsiniz.  Havuç Doğrama Yöntemleri Havuç salata ve sebze yemeklerinde kullanılan bir sebzedir. Kullanım amacına göre bu sebze farklı şekillerde doğranabilir. Salatalara koyulacak havuçlar rendelenebilir ya da halka şeklinde doğranabilir. Sulu sebze yemeklerinde kullanılacak havuçlar ise orta ya da küçük kuşbaşı şeklinde doğranabilir. Havuç kızartması, haşlaması ya da salatası yapılacağı zaman kullanılan bir başka doğrama şekli de jülyen olarak adlandırılmaktadır. Çubuk şeklinde doğranan havuçlar şık görünümü ile y

Sebzeleri doğrama şekilleri , salata yaparken ya da yemek pişirirken bu sebzeleri farklı boyutlarda ve şekillerde kesme işlemidir. Bir tarif uygularken yapım aşamasında jülyen, küp, yemeklik, kuşbaşı, halka, yarım ay ya da piyaz olarak doğrayın şeklinde talimatlarla sıkça karşılaşırız. Mutfakla arası iyi olanlar bu tanımlamaları bilirler fakat yeni mutfağa girmeye başlayanlar sebzeleri doğrama yöntemleri hakkında yeterli bilgiye sahip olmayabilirler. Sebzeleri doğrama şekilleri onların çiğ ya da pişmiş olarak daha hoş görünmelerini sağlar. Ayrıca yemek pişirirken uygulanan sebze doğrama şekilleri yemeğin daha iyi ve çabuk pişmesine de yardımcı olur. Bu yazımızda sebzeleri doğrama şekilleri hakkında bilgiler bulabilirsiniz.  Küp Doğrama Küp doğrama sebzelerin zar şeklinde doğranmış halidir. Genelde tariflerde domatesi küp küp doğrayın talimatı ile karşılaşırız. Domates dışında soğan, havuç ve biber gibi sebzeler de küp şeklinde doğranmaktadır. Sebzeleri küp doğramak için bunları kü

Kalıpta kakaolu kek nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız bu sorunuzun cevabını ve enfes kek tarifini yazımızda bulabilirsiniz. Kek çay saatlerimizin en sevilen lezzetlerinden birisidir. Sade, üzümlü, cevizli, kuru meyveli ve kakaolu olmak üzere birçok farklı kek çeşidi bulunmaktadır. Farklı görünümü ve harika tadı ile kakaolu kek bir başkadır. Sevdiklerinizle birlikte çayın yanında 1 dilim kakaolu kek yemek isterseniz aşağıda vereceğimiz tarifi uygulayabilirsiniz. Kakaolu Kek için Gerekli Malzemeler * 3 tane yumurta * 1,5 su bardağı toz şeker * 1 su bardağı süt * Yarım su bardağı sıvı yağ * 2,5 su bardağı un * Yarım çay bardağı kakao * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya * Kek kalıbını yağlamak için biraz sıvı yağ Kalıpta kakaolu kek tarifi için gerekli olan malzemeler yukarıdaki gibidir. Bu malzemelerden buzdolabında olanlar varsa kek yapımına başlamadan önce bunları dolaptan çıkarın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Keki yapacağınız malzemelerden yumurta v

Bilgisayar klavyesi nasıl süslenir ? başlığı altında sizlerle çok güzel bir kendin yap çalışması paylaşmak istiyoruz. Günümüzde hemen hemen her evde bilgisayar bulunmaktadır. Sıkça kullandığınız bu teknolojik aletin daha şık görünmesini isterseniz bunun için tek yapmanız gereken malzemeleri temin etmek ve resimli anlatımdan faydalanarak bu keyifli kendin yap çalışmasını uygulamak. Bu önerimiz dikkatinizi çektiyse gerekli olan malzemelerin listesini ve uygulamanın detaylarını aşağıda paylaşıyoruz.  Gerekli Malzemeler * Desenli bant * Makas Uygulamanın yapımında kullanılacak olan desenli bandı kırtasiyede bulabilirsiniz. Şık bir tasarım yapmak için birkaç farklı desende bant kullanabilirsiniz.  Bilgisayar Klavyesi Süslemesi Yapımı Uygulamanın yapımında kullanılan desenli bantlar kendinden yapışkanlı olduğu için ayrıca yapışkan kullanmaya gerek yoktur. Bu şekilde yapılacak bir süsleme klavyeye de zarar vermeyecektir. Aşağıda adım adım uygulamanın detaylarını paylaşıyoruz.

Kestane nasıl pişirilir ? başlığı altında kestane pişirmenin püf noktaları hakkında bilgiler bulabilirsiniz. Kestane soğuk kış günlerinin en sevilen yiyeceklerinden birisidir. Eskiden sobalı evlerde kışın bol bol kestane yapılırdı. Günümüzde sobalı ev pek kalmadığı için kestane sevenler de dışarıdan hazır pişmiş olarak alıyorlar. Bugün sizlere evde kestane pişirebileceğiniz yöntemler hakkında vereceğimiz bilgileri uygulayarak siz de evde kestane kebap yapmanın tadını çıkarabilirsiniz.  Kestane Pişirmenin Püf Noktaları Pişireceğiniz kestanenin lezzetli ve yumuşacık olması için bunları önce güzelce yıkayın. Daha sonra kestanelerin şişkin yerlerine bıçak yardımı ile artı şeklinde çizik atın. Bu çizik sayesinde ısı kestanenin içine daha iyi işleyeceğinden dışı gibi içleri de güzelce pişecektir. Üzerlerine çizik attığınız kestaneleri pişirmeden önce 2 saat kadar suyun içinde bekletin. Kestane kebap yapmak için orta boy olanları tercih edin. Küçük kestaneler haşlamaya daha uygundur.

Ekmek içinde yumurta nasıl yapılır ? sorusunun cevabını öğrendikten sonra sabah kahvaltılarında dikkat çekici sunumlar yapabilirsiniz. Yumurta kahvaltılarımızın vazgeçilmezlerinden birisidir. Haşlanmış yumurtaya farklı şekiller verilerek harika sunumlar yapılmaktadır. Aynı şık sunumu yağda yumurta ile de yapmak isterseniz bunu nasıl yapacağınızı yazımızın devamında öğrenebilirsiniz.  Ekmek İçinde Yumurta Tarifi Gerekli Malzemeler * 1 dilim tost ekmeği * 1 tane yumurta * 1 tatlı kaşığı tereyağ * Biraz tuz Ekmek İçinde Yumurta Yapımı Ekmek içinde yumurta yapmak için kızarmış ekmek ya da normal tost ekmeği kullanabilirsiniz. Bu konudaki tercihi size bırakıyoruz. Tarifin püf noktası ekmek dilimine şekil vermektir. Bunun için bir bardak ya da kurabiye kalıbı kullanabilirsiniz. Ekmek dilimini kesme tahtasının üzerine alın ve bunun tam ortasına kalıbı bastırın. Bu şekilde ekmeğin ortasına yumurta için şekilli bir boşluk açmış olacaksınız. Bu aşamada isterseniz ekmeği önde