Mor lahana ülkemizde özellikle Karadeniz bölgesinde yetiştirilip tüketilen bir sebzedir. Kimi yörelerde kırmızı lahana olarak da bilinen mor lahana, insan sağlığı için çok faydalı bir sebze türüdür. Düşük kalorili olmasından dolayı kilo vermek isteyenler tarafından diyet listelerine de eklenen mor lahananın faydaları nelerdir sorusundan yola çıkarak sizler için bu mucizevi besini araştırdık. Mor Lahananın Faydaları Mor lahana düşük kalori değerine sahip olmasına karşılık yüksek besin değerlerine sahiptir. Özellikle C vitamini ve sülfür mineralleri bakımından zengin olan mor lahananın bilinmeyen faydaları saymakla bitmiyor. Bilimsel çalışmalar ile de desteklenen bu faydalardan bazılarını aşağıdaki şekilde maddelendirebiliriz. Mor lahana yüksek lif oranına sahiptir. Bu özelliği uzun süreli tok kalmaya yardımcı olur. Kalori değeri düşüktür. Bu nedenle diyet listelerinde yer alabilir. Ancak çok fazla tüketilmemesi gerekir. Mor lahan...