Tavuğa hangi baharatlar yakışır ? sorusunun cevabını öğrenerek pişirdiğiniz yemekleri daha lezzetli bir hale getirebilirsiniz. Baharatların her birinin kendine has bir kokusu ve lezzeti vardır. Bu nedenle her baharat her yemeğe katılmaz. Tıpkı kırmızı ette olduğu gibi tavuğa da çeşitli baharatlar katarak farklı bir lezzet yakalamanız mümkün. Bu yazımızda tavuk pişirirken hangi baharatları kullanacağınız hakkındaki püf noktalarını bulabilirsiniz. Kimyon Mutfaklarımızda en sık kullandığımız baharatlardan birisi olan kimyonun yoğun bir tadı vardır. Bu baharatı fazla kullanmak pişireceğiniz tavuğun tadını bozabilir. Tavuk sote yaparken kullanacağınız biraz kimyon ise hem iştah açar hem de yemeğin lezzetini arttırır. Kekik Kırmızı ete en çok yakışan baharat olan kekik tavuk etine de ayrı bir lezzet katar. Tavuğu ızgarada pişirecekseniz hazırlayacağınız terbiyenin içine biraz da kekik ilave edebilirsiniz. Karabiber Karabiber acımsı bir tada ve yoğun bir kokuya sahip...