Ekmek içinde yumurta nasıl yapılır? sorusunun cevabını öğrendikten sonra sabah kahvaltılarında dikkat çekici sunumlar yapabilirsiniz. Yumurta kahvaltılarımızın vazgeçilmezlerinden birisidir. Haşlanmış yumurtaya farklı şekiller verilerek harika sunumlar yapılmaktadır. Aynı şık sunumu yağda yumurta ile de yapmak isterseniz bunu nasıl yapacağınızı yazımızın devamında öğrenebilirsiniz.
Ekmek İçinde Yumurta Tarifi
Gerekli Malzemeler
* 1 dilim tost ekmeği
* 1 tane yumurta
* 1 tatlı kaşığı tereyağ
* Biraz tuz
Ekmek İçinde Yumurta Yapımı
Ekmek içinde yumurta yapmak için kızarmış ekmek ya da normal tost ekmeği kullanabilirsiniz. Bu konudaki tercihi size bırakıyoruz. Tarifin püf noktası ekmek dilimine şekil vermektir. Bunun için bir bardak ya da kurabiye kalıbı kullanabilirsiniz. Ekmek dilimini kesme tahtasının üzerine alın ve bunun tam ortasına kalıbı bastırın. Bu şekilde ekmeğin ortasına yumurta için şekilli bir boşluk açmış olacaksınız. Bu aşamada isterseniz ekmeği önden biraz kızartabilirsiniz.
Tavaya tereyağını alın ve yağ eridikten sonra içine ekmek dilimini yerleştirin. Ekmeği önden kızarttıysanız hemen yumurtayı kırabilirsiniz. Kızarmış ekmek kullanmıyorsanız tavadaki ekmeğin iki tarafını da biraz kızartın. Daha sonra kızarmış ekmek diliminin ortasındaki boşluğa yumurtayı kırın. Üzerine biraz tuz ekin ve yumurtanın beyazı katılaşana kadar tavada pişirin.
Ocağın altını kapattıktan sonra bir spatula yardımı ile yumurtalı ekmek dilimini dikkatli bir şekilde servis tabağına alın. Afiyet olsun. Sizlerle paylaştığımız ekmek içinde yumurta tarifi malzeme listesi 1 kişiliktir. Yapacağınız kişi sayısına göre malzeme oranını ayarlayabilirsiniz.
İsterseniz ekmek içinde yumurta yapımı sırasında damak tadınıza uygun baharatlar da kullanabilirsiniz. Bu pratik tarifi kahvaltıya misafir geleceği zaman da kolay bir şekilde uygulayarak, harika bir sunum yapabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Gönder