Ana içeriğe atla

Kestane Nasıl Pişirilir?


Kestane nasıl pişirilir? başlığı altında kestane pişirmenin püf noktaları hakkında bilgiler bulabilirsiniz. Kestane soğuk kış günlerinin en sevilen yiyeceklerinden birisidir. Eskiden sobalı evlerde kışın bol bol kestane yapılırdı. Günümüzde sobalı ev pek kalmadığı için kestane sevenler de dışarıdan hazır pişmiş olarak alıyorlar. Bugün sizlere evde kestane pişirebileceğiniz yöntemler hakkında vereceğimiz bilgileri uygulayarak siz de evde kestane kebap yapmanın tadını çıkarabilirsiniz. 
Kestane Pişirmenin Püf Noktaları
Pişireceğiniz kestanenin lezzetli ve yumuşacık olması için bunları önce güzelce yıkayın. Daha sonra kestanelerin şişkin yerlerine bıçak yardımı ile artı şeklinde çizik atın. Bu çizik sayesinde ısı kestanenin içine daha iyi işleyeceğinden dışı gibi içleri de güzelce pişecektir. Üzerlerine çizik attığınız kestaneleri pişirmeden önce 2 saat kadar suyun içinde bekletin. Kestane kebap yapmak için orta boy olanları tercih edin. Küçük kestaneler haşlamaya daha uygundur. Çok büyük kestaneler de daha geç pişeceği için en ideali orta boy kestanedir. Kestaneleri çizip suda beklettikten sonra bunları pişirmek için uygulayabileceğiniz iki yöntem mevcuttur. Bunlardan ilkinde kestaneleri tavada pişirebilirsiniz. Diğer yöntem ise kestaneyi fırında pişirmektir. Bu yöntemlerden hangisi kolayınıza geliyorsa onu uygulayabilirsiniz. 
Kestane Tavada Nasıl Pişirilir?
Tavada kestane pişirmek için bunları önden yıkamanız ve sonrasında üzerlerine yukarıda bahsettiğimiz gibi çizik atmanız ve yaklaşık 2 saat suda bekletmeniz gerekiyor. Bundan sonrasında kestaneleri tavanın içine sıralayın ve her iki tarafını da güzelce pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra pişmiş kestaneleri bir gazete kağıdının içine alın ve biraz ılıyıncaya  kadar bu şekilde bekletin. Kestaneler yeteri kadar soğuduktan sonra soyarak servis yapabilirsiniz. 
Kestane Fırında Nasıl Pişirilir?
Fırında kestane pişirmek için kestaneleri yıkayın ve şişkin taraflarına bıçak ile artı şeklinde çizik atın. Daha sonra kestaneleri çizik tarafları yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine sıralayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirdikten sonra kestaneleri fırından çıkarın. Biraz ılımalarını bekledikten sonra hemen kabuklarını soyarak servis yapabilirsiniz. Pişireceğiniz kestanenin yumuşak ve lezzetli olması için fırın ısısının 180 ya da 200 olması gerekmektedir. 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ayarlanabilir Bileklik Nasıl Yapılır

Ayarlanabilir kolay bileklik yapımı ile sizde kendiniz, arkadaşlarınız ve sevdikleriniz için kendi el emeğiniz ile harika bileklikler hazırlayabilirsiniz. Uygun malzemeler kullanarak ve yazı sonunda verdiğimiz videomuzu izleyerek ilk denemenizde bile muntazam bir bileklik hazırlayabilirsiniz. Kapama yeri ayarlanabilir şekilde olan bu bilekliği kendi bileğinize göre kolaylıkla ayarlayabilir, rahat bir şekilde kullanabilirsiniz. Sözü daha fazla uzatmadan ayarlanabilir bileklik nasıl yapılır sorusunun cevabına geçmek istiyoruz. Ayarlanabilir Kolay Bileklik Nasıl Yapılır Ayarlanabilir  kolay bileklik yapımı  düğüm atma tekniğinin uygulanmasıdır. Bilekliğin yapım aşamasında ve ayarlanma kısmında aynı teknik kullanılmıştır. Bu tekniği uygulamak için paraşüt ipi, makrome ip ya da yün ipleri kullanabilirsiniz. Örnek çalışmamızda ince paraşüt iplerinden kullanılmıştır. Verilen ölçüler de bu iplere göredir. Gerekli Malzemeler İstediğiniz renkte bir ya da iki adet 0.8 mm paraşüt ipi Ma

Saçtaki Sarımsak Kokusu Nasıl Çıkar?

Saçtaki sarımsak kokusu nasıl çıkar ? sorusunun cevabı saçlarınıza sarımsak ile saç bakımı yaptığınız zaman çok işinize yarayabilir. Sarımsak ve sarımsak yağı saç bakımında sıkça kullanılmaktadır. Saçlara çok faydalı olan sarımsağın o rahatsızlık veren kokusu nedeni ile sarımsak içeren bakım ürünlerinden uzak duran kişi sayısı oldukça fazladır. Siz de saçlarınıza sarımsak ile bakım yapmak istiyorsanız, saçlardaki sarımsak kokusundan kurtulmak için vereceğimiz bilgiler çok işinize yarayacaktır.  Saçlardaki Sarımsak Kokusundan Kurtulma Yöntemleri Sarımsak yendiği zaman ağızda günlerce rahatsızlık veren bir koku oluştuğu gibi saçlara sarımsak sürüldüğünde de kötü bir koku meydana gelir. Bu tür durumlarda sarımsak kokusunu bastıracak pratik yöntemler sorunu çözmeye yardımcı olabilir. Bu yöntemlerden en etkili olanlarını aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.  Süt Sarımsak kokusuna karşı en etkili çözümlerden birisi süttür. Bu nedenle saçlara sarımsak ile bakım yapılacağı zamanda kullanılabi

Tavuk Kaç Dakikada Haşlanır?

Tavuk kaç dakikada haşlanır ? diye merak ediyorsanız bu konu hakkındaki detayları ve tavuk haşlamanın püf noktalarını bu yazımızda bulabilirsiniz. Haşlanmış tavuk, kızarmış tavuğa oranla daha sağlıklı olduğu için çoğumuz haşlamasını tercih ederiz. Tavuğu yağda kızartacağımız zaman da önden haşlamak gerekmektedir. Tavuk haşlandıktan sonra sade olarak tüketilebileceği gibi sebze ve bakliyat yemeklerinde de kullanılabilir. Tavuğun besin değerini kaybetmeden yumuşacık ve lezzetli olması için pişirme süresine dikkat edilmelidir.  Tavuk Haşlama Süresi Mutfakla arası çok iyi olmayanlar  tavuk haşlama süresi hakkında yeterli bilgiye sahip olmayabilirler. Bu konuda vereceğimiz cevap haşlama süresinin tavuğun büyüklüğüne ve kullanılan yönteme göre değişebileceğidir. Tavuğun bütün ya da parçalara ayrılmış olarak haşlanması bu süreyi etkiler. Tavuk haşlanırken kullanılan su miktarı da süreye etki eder. Ayrıca tavuğu düdüklü ya da tencerede haşlamak da pişme süresinde farklılığa neden olabilir