Pratik Bilgiler Blogu

Kış çorbası tarifi , soğuk havalarda sağlığı korumak ve ısınmak için tüketilebilecek bir tariftir. Taze kış meyveleri ile hazırlanan bu çorba tam bir şifa deposudur. Kış aylarında daha çok gereksinim duyulan vitaminleri içinde barındıran kış çorbası hem yetişkinler, hem çocuklar için uygundur. Akşam yemeklerinde, özel davetlerde ya da ara öğünlerde tüketilebilir. Yapımı son derece kolay olan bu tarifi, ilk denemenizde bile harika bir lezzet yakalayabilirsiniz.  Gerekli Malzemeler 1 adet küçük brokoli 1 adet pırasa 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 2-3 diş sarımsak Tuz Karabiber Bir tutam dereotu Kıvamı için; 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2 yemek kaşığı un Hazırlanışı Çorba için gereken sebzeleri güzelce yıkayın. Ardından küçük parçalar şeklinde doğrayıp uygun büyüklükte bir tencere içine alın. Üzerine 9 su bardağı kadar su ekleyin. Koyu kıvamlı bir çorba isterseniz suyu bir bardak daha az koyabilirsiniz. İsterseniz suyun yarısını et suyu y...

Patatesli barbunya yemeği nasıl yapılır ? diye merak ediyorsanız bu sorunun cevabını ve yemeğin tarifini yazımızda bulabilirsiniz. Mutfaklarımızın sevilen yemek çeşitlerinden olan barbunyanın tazesi ve kurusu bulunmaktadır. Barbunya yemeğinin sıvı yağlı ve zeytinyağlı yapılan çeşidinin yanı sıra içine havuç ve patates gibi sebzeler koyularak yapılan çeşitleri de bulunmaktadır. İçine ilave edilen bu tür sebzeler sayesinde barbunya yemeği daha lezzetli ve doyurucu olmaktadır. Barbunya yemeğini farklı bir şekilde tatmak isteyenler için aşağıda,  patatesli barbunya yemeği tarifi paylaşıyoruz. Gerekli Malzemeler * 750 gram taze barbunya * 1 tane orta boy patates ( patatesler küçükse 2 tane kullanabilirsiniz. ) * 1 tane kuru soğan * 1,5 yemek kaşığı domates salçası * 2 yemek kaşığı zeytinyağı * 1 tane küp şeker * Tuz * Su Patatesli Barbunya Yemeği Yapılışı Yemeğin ön hazırlık aşamasında barbunyaları güzelce ayıklayın ve yıkayın. Daha sonra patatesi yıkayın ve kabuğunu soydu...