Ana içeriğe atla

Bulaşık Makinesinde Turşu Yapımı


Yemeklerin yanında lezzet tamamlayıcısı olarak tüketilen turşu, hazır olarak satın alınabildiği gibi evde de yapılabiliyor. Normal şekilde hazırlanıp yapıldığında uzun süre beklemesi gereken turşunun daha kısa sürede hazırlanması için bulaşık makinesinde turşu yapımı yönteminden faydalanılabilir. Sadece 5-6 saat içinde bulaşık makinesinde turşu yaparak yemeklerinize lezzet katabilirsiniz.

Bulaşık Makinesinde Turşu Yapımı

Malzemeler
  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi
  • 2 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 5-6 adet sarımsak
Bulaşık Makinesinde Turşu Nasıl Yapılır?
Bulaşık makinesi ile turşu yapımı yöntemi, lahana dışında diğer sebzelerde harika sonuçlar veriyor. Lahana diğer sebzelere göre asidik özelliği yüksek bir sebze olduğu için normal yöntemler ile turşusunun yapılması gereklidir. 
Yukarıda verdiğimiz malzemeler ile bir kavanoz salatalık turşusu hazırlayabilirsiniz. Turşu için ilk olarak salatalıkları yıkayıp temizleyin. Temizlenen salatalıkları güzelce kavanoz içine yerleştirin. Sarımsakları soyup doğrayıp kavanoz içine gelişigüzel koyun. Turşu için üzüm sirkesi, su ve tuzu bir kap içinde karıştırın. Tuz karışınca kavanozun içine dökün. Salatalıkların üzerini kapatacak kadar bu sudan doldurun. Limon tuzu ve toz şekeri de ekleyip kavanoz kapağını güzelce kapatın. Kapakların güzelce kapanmasına dikkat edin. Kavanoz içine su kaçmaması ya da kavanoz içinde su çıkmaması gerekir. 
Kavanozu bulaşık makinesine yerleştirin. Tek seferde birden fazla kavanozda turşu yapabilirsiniz. Makinenin derecesini ve süresini en yüksek seviyeye ayarlayın. Makinenin çalışmasının bitmesinden sonra içinin soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra turşu tüketilmeye hazırdır. 
Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ayarlanabilir Bileklik Nasıl Yapılır

Ayarlanabilir kolay bileklik yapımı ile sizde kendiniz, arkadaşlarınız ve sevdikleriniz için kendi el emeğiniz ile harika bileklikler hazırlayabilirsiniz. Uygun malzemeler kullanarak ve yazı sonunda verdiğimiz videomuzu izleyerek ilk denemenizde bile muntazam bir bileklik hazırlayabilirsiniz. Kapama yeri ayarlanabilir şekilde olan bu bilekliği kendi bileğinize göre kolaylıkla ayarlayabilir, rahat bir şekilde kullanabilirsiniz. Sözü daha fazla uzatmadan ayarlanabilir bileklik nasıl yapılır sorusunun cevabına geçmek istiyoruz. Ayarlanabilir Kolay Bileklik Nasıl Yapılır Ayarlanabilir  kolay bileklik yapımı  düğüm atma tekniğinin uygulanmasıdır. Bilekliğin yapım aşamasında ve ayarlanma kısmında aynı teknik kullanılmıştır. Bu tekniği uygulamak için paraşüt ipi, makrome ip ya da yün ipleri kullanabilirsiniz. Örnek çalışmamızda ince paraşüt iplerinden kullanılmıştır. Verilen ölçüler de bu iplere göredir. Gerekli Malzemeler İstediğiniz renkte bir ya da iki adet 0.8 mm paraşü...
Yorum Gönder
Devamı

Et Kaç Dakikada Haşlanır?

Et kaç dakikada haşlanır ? sorusunun cevabı hem ağız tadı hem de sağlık açısından oldukça önemlidir. Haşlanmış et, kızarmış ete oranla daha sağlıklı olduğu için çoğunluğun tercihi haşlanmış etten yanadır. Et haşlamak uzun sürse de, bazı püf noktalarına dikkat ederek bu süreyi biraz daha kısaltmak mümkündür. Etin haşlama süresi etin çeşidine ve haşlama yapmak için kullanılacak yönteme göre değişebilir. Etin gereğinden az haşlanması içindeki zararlı bakterileri yok etmeyeceği gibi fazla haşlamak da bu gıdanın besin değerini azaltacaktır. Etin sert olmaması ya da dağılmaması için de haşlanma süresine dikkat edilmelidir. Bu yazımızda vereceğimiz püf noktalarını uygulayarak siz de eti yumuşacık haşlayarak, ağız tadı ile tüketebilirsiniz.  Et Haşlaması Yapmak için Hangi Çeşidini Tercih Etmeliyiz? Dana ya da koyun etini haşlayarak tüketmek mümkündür. Koyun eti dana etine oranla daha yumuşak olsa da kendine has bir kokusu olduğu için haşlama yapımında fazla tercih edilmez. Haşlama yap...
Yorum Gönder
Devamı

Eva Nedir?

Eva nedir ? diye merak ediyorsanız bu yazımızda sorunun cevabını ve ürünün özellikleri hakkındaki gerekli bilgileri bulabilirsiniz.  Eva ; kelime açılımı Etil Vinil Asetat olan ve çeşitli el işi çalışmalarında kullanılan bir üründür. Yumuşak ve esnek bir yapıya sahip olan eva, el işi ve fon kartonundan sonra okul öncesi etkinliklerde de en sık kullanılan malzemeler arasındadır. Evde farklı hobilerle uğraşanlar da eva kağıdı ile çok güzel tasarımlar yapmaktalar. Eva kağıdı süngerimsi yapısı ve pürüzsüz yüzeyi ile şekillendirmesi kolay bir malzemedir. Piyasada bu ürünün her rengini bulmak mümkündür. Eva kağıdı düz renk olabileceği gibi farklı desenlerde de olabilir. Simli ve kendinden yapışkanlı eva kağıdı çeşitleri de bulunmaktadır. Yapacağınız çalışmaya göre ihtiyacınız olan her türlü evayı rahatlıkla bulabilirsiniz.  Eva ile Neler Yapılır? Eva nasıl bir üründür bunu öğrendikten sonra, eva ile neler yapılır ? diye merak edenler olabilir.  Evayı kesmek ve şekil ...
Yorum Gönder
Devamı