Ana içeriğe atla

Kereviz Kokusu Nasıl Giderilir?


Kereviz kokusu nasıl giderilir? sorusunun cevabını öğrendiğinizde artık bu sağlıklı sebzeyi de rahatlıkla pişirebilirsiniz. Kereviz yemeği ne kadar lezzetli olursa olsun mutfağa yayılan o kötü koku nedeni ile pek fazla tercih edilmez. Siz de kötü kokusu nedeni ile kereviz pişirmeye çekiniyorsanız bu yazımızda paylaşacağımız pratik bilgiler çok işinize yarayacaktır. Yapacağınız bazı uygulamalar sayesinde kötü kokuyu önleyerek kereviz pişirmeniz mümkün. 
Lahana Turşusu ile Kereviz Kokusu Gidermek
Mutfakta becerikli olan hanımlar kereviz kokusunu bastırmak için de bazı yöntemler uygulamaktadır. Bunlardan birisi de lahana turşusudur. Kereviz yemeği pişirirken içine 1 yemek kaşığı kadar lahana turşusu koyarak kötü kokuyu bastırabilirsiniz. Fazla turşu kullanmanız halinde yemeğin tadı değişebileceği için kullanacağınız miktarı ayarlarken dikkatli olmalısınız. Bu konuda risk almak istemiyorsanız kullanabileceğiniz başka yöntemler de mevcut. 
Kereviz Kokusu için Limon Suyu
Kerevizi pişirmeden önce bunu limonlu suyun içinde bekleterek kokusunun etkisini azaltabilirsiniz. Bir tane limonu sıkın ve limon suyunu derin bir kabın içine alın. Bunun üzerine biraz da su ilave ettikten sonra temizlemiş olduğunuz kerevizi limonlu su karışımının içine koyun ve bu şekilde 20 dakika beklettikten sonra pişirin. 
Kereviz Kokusunu Bastırmak için Mantar Tıpası
Kereviz kokusunu bastırmak isterseniz mantar tıpası bu konuda işinize yarayabilir. Kerevizi haşladığınız suyun içine koyacağınız temiz bir mantar tıpası kötü kokuyu çekerek yemeği gönül rahatlığı ile pişirmenize yardımcı olacaktır. 
Kereviz Kokusu için Sirke
Bu yöntem sebzenin kötü kokusunu almasının yanı sıra daha iyi temizlenmesi bakımından da idealdir. Kerevizleri yıkayın ve daha sonra derin bir kabın içine yarım su bardağı sirke koyun. Bunun üzerine su ilave ettikten sonra kerevizleri bu karışımın içinde 20 dakika bekletin. Sonrasında tekrar sudan geçirdikten sonra kereviz pişmeye hazırdır. 
Kerevizin kokusunu gidermek için yapacağınız uygulamalar konusunda dikkatli olmalısınız. Kullanacağınız bazı malzemeler kerevizin tadını bozabileceği için bunları ölçülü bir şekilde kullanmaya dikkat etmelisiniz. Yukarıda sizlerle paylaştığımız yöntemlerden istediğinizi kullanarak kerevizin pişerken oluşturacağı kötü kokuyu önleyebilirsiniz. 
Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Et Kaç Dakikada Haşlanır?

Et kaç dakikada haşlanır ? sorusunun cevabı hem ağız tadı hem de sağlık açısından oldukça önemlidir. Haşlanmış et, kızarmış ete oranla daha sağlıklı olduğu için çoğunluğun tercihi haşlanmış etten yanadır. Et haşlamak uzun sürse de, bazı püf noktalarına dikkat ederek bu süreyi biraz daha kısaltmak mümkündür. Etin haşlama süresi etin çeşidine ve haşlama yapmak için kullanılacak yönteme göre değişebilir. Etin gereğinden az haşlanması içindeki zararlı bakterileri yok etmeyeceği gibi fazla haşlamak da bu gıdanın besin değerini azaltacaktır. Etin sert olmaması ya da dağılmaması için de haşlanma süresine dikkat edilmelidir. Bu yazımızda vereceğimiz püf noktalarını uygulayarak siz de eti yumuşacık haşlayarak, ağız tadı ile tüketebilirsiniz.  Et Haşlaması Yapmak için Hangi Çeşidini Tercih Etmeliyiz? Dana ya da koyun etini haşlayarak tüketmek mümkündür. Koyun eti dana etine oranla daha yumuşak olsa da kendine has bir kokusu olduğu için haşlama yapımında fazla tercih edilmez. Haşlama yap...
Yorum Gönder
Devamı

Süt Kaç Dakikada Kaynar?

Süt sadece bebekler ve çocuklar için değil tüm bireyler için faydalıdır. Sütün bu faydalarını yok etmemek için çiğ olarak tüketilmemesi gerekmektedir. Çiğ süt bakteri ve mikrop barındırdığı için kullanmadan önce mutlaka kaynatmak gerekir. Bunu yaparken doğru yöntemi uygulamak ve süt kaç dakikada kaynar ? sorusunun cevabını bilmek sütün besin değerini korumak açısından oldukça önemlidir. Bazılarımız sütü çok kaynatmanın faydalı olduğunu düşünsek de aslında gereğinden fazla kaynayan süt içindeki faydalı vitaminleri kaybeder. Bu nedenle sütü bakteri ve mikroplardan arındırmaya yetecek kadar kaynatmak gerekir. Bu yazımızda sütün kaynama süresi ve süt kaynatmanın püf noktaları hakkındaki bilgileri sizlerle paylaşıyoruz.  Süt Nasıl Kaynatılır? Süt bir tencerenin içine alınarak ocakta kaynatılır. Tencereye aldığınız sütü orta ateşte 10 dakika kaynatmanız onun bakteri ve mikroplardan arınması için yeterli bir süredir. Bu süreden daha fazla kaynatırsanız hem sütün içindeki vitamin...
3 yorum
Devamı

Saçtaki Sarımsak Kokusu Nasıl Çıkar?

Saçtaki sarımsak kokusu nasıl çıkar ? sorusunun cevabı saçlarınıza sarımsak ile saç bakımı yaptığınız zaman çok işinize yarayabilir. Sarımsak ve sarımsak yağı saç bakımında sıkça kullanılmaktadır. Saçlara çok faydalı olan sarımsağın o rahatsızlık veren kokusu nedeni ile sarımsak içeren bakım ürünlerinden uzak duran kişi sayısı oldukça fazladır. Siz de saçlarınıza sarımsak ile bakım yapmak istiyorsanız, saçlardaki sarımsak kokusundan kurtulmak için vereceğimiz bilgiler çok işinize yarayacaktır.  Saçlardaki Sarımsak Kokusundan Kurtulma Yöntemleri Sarımsak yendiği zaman ağızda günlerce rahatsızlık veren bir koku oluştuğu gibi saçlara sarımsak sürüldüğünde de kötü bir koku meydana gelir. Bu tür durumlarda sarımsak kokusunu bastıracak pratik yöntemler sorunu çözmeye yardımcı olabilir. Bu yöntemlerden en etkili olanlarını aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.  Süt Sarımsak kokusuna karşı en etkili çözümlerden birisi süttür. Bu nedenle saçlara sarımsak ile bakım yapılacağı zamanda ku...
Yorum Gönder
Devamı