Ana içeriğe atla

Maş Fasulyesi Nedir?


Maş fasulyesi nedir? diye merak edenler için bugün bu sorunun cevabını veriyoruz. Son dönemlerde tüketimi yaygınlaşan maş fasulyesi aslında eskiden beri tüketilen bir gıdadır. Bazı yörelerde farklı isimlerle bilindiği için maş fasulyesi denince yabancı gelebilir. Güney Doğu Anadolu ve Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilen küçük ve yeşil bir fasulye çeşididir. Akdeniz de " cin fasulyesi " olarak da bilinir. Tazesini bulmak biraz zor olduğu için çoğunlukla kuru olarak kullanılmaktadır. 
Yeşil renkli ve bezelye büyüklüğünde olan maş fasulyesinin sağlığa birçok faydaları vardır. Bakliyat grubundan bir gıda olup, pişirme şekli kuru fasulye ve yeşil mercimekle aynı olmaktadır. Salata, piyaz, çorba ve sulu yemeği yapılan maş fasulyesi düşük kalori içerdiğinden kilo vermek isteyenler tarafından da tercih edilen bir gıdadır. 
Maş fasulyesi nasıl pişirilir? diye merak ediyorsanız, hemen bu sorunun da cevabını paylaşalım. Maş fasulyesini bir gece önceden suda bekletmeniz gerekiyor. Ertesi gün bunun suyunu süzdükten sonra bir tencerede, üzerini geçecek miktarda su koyarak haşlanmalıdır. Maş fasulyesinin haşlanması için yaklaşık 40 dakika yeterlidir. Fasulyeyi haşladıktan sonra bunu salata ya da piyaz olarak tüketebilir veya sulu yemeğini pişirebilirsiniz. 
Konumuzu sonlandırmadan önce maş fasulyesi nerede satılır? bu konuda da bilgilendirme yapalım. Maş fasulyesini büyük marketlerden, organik gıda satan yerlerden ve internet üzerinden satış yapan sitelerden rahatlıkla temin edebilirsiniz. 

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ayarlanabilir Bileklik Nasıl Yapılır

Ayarlanabilir kolay bileklik yapımı ile sizde kendiniz, arkadaşlarınız ve sevdikleriniz için kendi el emeğiniz ile harika bileklikler hazırlayabilirsiniz. Uygun malzemeler kullanarak ve yazı sonunda verdiğimiz videomuzu izleyerek ilk denemenizde bile muntazam bir bileklik hazırlayabilirsiniz. Kapama yeri ayarlanabilir şekilde olan bu bilekliği kendi bileğinize göre kolaylıkla ayarlayabilir, rahat bir şekilde kullanabilirsiniz. Sözü daha fazla uzatmadan ayarlanabilir bileklik nasıl yapılır sorusunun cevabına geçmek istiyoruz. Ayarlanabilir Kolay Bileklik Nasıl Yapılır Ayarlanabilir  kolay bileklik yapımı  düğüm atma tekniğinin uygulanmasıdır. Bilekliğin yapım aşamasında ve ayarlanma kısmında aynı teknik kullanılmıştır. Bu tekniği uygulamak için paraşüt ipi, makrome ip ya da yün ipleri kullanabilirsiniz. Örnek çalışmamızda ince paraşüt iplerinden kullanılmıştır. Verilen ölçüler de bu iplere göredir. Gerekli Malzemeler İstediğiniz renkte bir ya da iki adet 0.8 mm paraşü...

Et Kaç Dakikada Haşlanır?

Et kaç dakikada haşlanır ? sorusunun cevabı hem ağız tadı hem de sağlık açısından oldukça önemlidir. Haşlanmış et, kızarmış ete oranla daha sağlıklı olduğu için çoğunluğun tercihi haşlanmış etten yanadır. Et haşlamak uzun sürse de, bazı püf noktalarına dikkat ederek bu süreyi biraz daha kısaltmak mümkündür. Etin haşlama süresi etin çeşidine ve haşlama yapmak için kullanılacak yönteme göre değişebilir. Etin gereğinden az haşlanması içindeki zararlı bakterileri yok etmeyeceği gibi fazla haşlamak da bu gıdanın besin değerini azaltacaktır. Etin sert olmaması ya da dağılmaması için de haşlanma süresine dikkat edilmelidir. Bu yazımızda vereceğimiz püf noktalarını uygulayarak siz de eti yumuşacık haşlayarak, ağız tadı ile tüketebilirsiniz.  Et Haşlaması Yapmak için Hangi Çeşidini Tercih Etmeliyiz? Dana ya da koyun etini haşlayarak tüketmek mümkündür. Koyun eti dana etine oranla daha yumuşak olsa da kendine has bir kokusu olduğu için haşlama yapımında fazla tercih edilmez. Haşlama yap...

Eva Nedir?

Eva nedir ? diye merak ediyorsanız bu yazımızda sorunun cevabını ve ürünün özellikleri hakkındaki gerekli bilgileri bulabilirsiniz.  Eva ; kelime açılımı Etil Vinil Asetat olan ve çeşitli el işi çalışmalarında kullanılan bir üründür. Yumuşak ve esnek bir yapıya sahip olan eva, el işi ve fon kartonundan sonra okul öncesi etkinliklerde de en sık kullanılan malzemeler arasındadır. Evde farklı hobilerle uğraşanlar da eva kağıdı ile çok güzel tasarımlar yapmaktalar. Eva kağıdı süngerimsi yapısı ve pürüzsüz yüzeyi ile şekillendirmesi kolay bir malzemedir. Piyasada bu ürünün her rengini bulmak mümkündür. Eva kağıdı düz renk olabileceği gibi farklı desenlerde de olabilir. Simli ve kendinden yapışkanlı eva kağıdı çeşitleri de bulunmaktadır. Yapacağınız çalışmaya göre ihtiyacınız olan her türlü evayı rahatlıkla bulabilirsiniz.  Eva ile Neler Yapılır? Eva nasıl bir üründür bunu öğrendikten sonra, eva ile neler yapılır ? diye merak edenler olabilir.  Evayı kesmek ve şekil ...