Ana içeriğe atla

Buharda Sebze Nasıl Pişirilir?


Buharda sebze nasıl pişirilir? sorusunun cevabı sağlıklı beslenmek isteyenler için son derece önemlidir. Sebzeleri kızartarak, ızgara yaparak, haşlayarak ve sulu yemeklerini yaparak farklı şekillerde pişirebiliriz. Sebzelerin lezzetini ve besin değerlerini korumak için uygulanabilecek en sağlıklı beslenme yöntemlerinden birisi de buharda pişirmedir. Bu yöntem ile brokoli, pırasa, karnabahar, patates, havuç, bezelye gibi tüm sebzeleri buharda haşlayabilirsiniz.
Buharda sebze pişirmek için evinizdeki tencereleri kullanabileceğiniz gibi bunun için özel olarak üretilen buharlı pişirme tencerelerinden kullanabilirsiniz. Eğer normal bir tencereyi buharda sebze pişirmek için kullanacaksanız tencereye yarısına kadar sıcak su koyun. Bunun üzerine telli bir süzgeç koyun. Bu süzgeç suya değmemeli, sudan birkaç parmak yukarıda olmalıdır. Süzgeç su ile temas etmemeli.
Buharda pişireceğiniz sebzeleri temizleyin ve kabuklarını soyun. Daha sonra sebzeleri süzgecin içine biraz aralıklı olarak koyun. Bunu yaptıktan sonra tencerenin üzerine kapağı örtün. Kısık ateşte yarım saat pişirmek yeterlidir. Sürenin sonunda sebzelerin haşlanıp haşlanmadığını kontrol ettikten sonra hemen servis yapabilirsiniz.
Sağlıklı beslenmek isteyenler ve diyet yapanlar da buharda pişirme yöntemini sıkça kullanırlar. Sebzeleri buharda pişireceğiniz zaman bunların aynı zamanda pişmesi için aynı türde olmalarına dikkat etmelisiniz. Bunun aksini yaptığınız zaman sebzelerden birisi pişerken diğeri çiğ kalacaktır.
Bu yazımızda sağlıklı sebze pişirme yöntemleri arasında bulunan buharda pişirme yöntemi hakkındaki püf noktalarını sizlerle paylaştık. Siz de bu detaylara dikkat ederek buharda pişirdiğiniz sebzeleri sevdiklerinizle birlikte ağız tadı ile yiyebilirsiniz.
Etiketler:

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Ayarlanabilir Bileklik Nasıl Yapılır

Ayarlanabilir kolay bileklik yapımı ile sizde kendiniz, arkadaşlarınız ve sevdikleriniz için kendi el emeğiniz ile harika bileklikler hazırlayabilirsiniz. Uygun malzemeler kullanarak ve yazı sonunda verdiğimiz videomuzu izleyerek ilk denemenizde bile muntazam bir bileklik hazırlayabilirsiniz. Kapama yeri ayarlanabilir şekilde olan bu bilekliği kendi bileğinize göre kolaylıkla ayarlayabilir, rahat bir şekilde kullanabilirsiniz. Sözü daha fazla uzatmadan ayarlanabilir bileklik nasıl yapılır sorusunun cevabına geçmek istiyoruz. Ayarlanabilir Kolay Bileklik Nasıl Yapılır Ayarlanabilir  kolay bileklik yapımı  düğüm atma tekniğinin uygulanmasıdır. Bilekliğin yapım aşamasında ve ayarlanma kısmında aynı teknik kullanılmıştır. Bu tekniği uygulamak için paraşüt ipi, makrome ip ya da yün ipleri kullanabilirsiniz. Örnek çalışmamızda ince paraşüt iplerinden kullanılmıştır. Verilen ölçüler de bu iplere göredir. Gerekli Malzemeler İstediğiniz renkte bir ya da iki adet 0.8 mm paraşü...
Yorum Gönder
Devamı

Et Kaç Dakikada Haşlanır?

Et kaç dakikada haşlanır ? sorusunun cevabı hem ağız tadı hem de sağlık açısından oldukça önemlidir. Haşlanmış et, kızarmış ete oranla daha sağlıklı olduğu için çoğunluğun tercihi haşlanmış etten yanadır. Et haşlamak uzun sürse de, bazı püf noktalarına dikkat ederek bu süreyi biraz daha kısaltmak mümkündür. Etin haşlama süresi etin çeşidine ve haşlama yapmak için kullanılacak yönteme göre değişebilir. Etin gereğinden az haşlanması içindeki zararlı bakterileri yok etmeyeceği gibi fazla haşlamak da bu gıdanın besin değerini azaltacaktır. Etin sert olmaması ya da dağılmaması için de haşlanma süresine dikkat edilmelidir. Bu yazımızda vereceğimiz püf noktalarını uygulayarak siz de eti yumuşacık haşlayarak, ağız tadı ile tüketebilirsiniz.  Et Haşlaması Yapmak için Hangi Çeşidini Tercih Etmeliyiz? Dana ya da koyun etini haşlayarak tüketmek mümkündür. Koyun eti dana etine oranla daha yumuşak olsa da kendine has bir kokusu olduğu için haşlama yapımında fazla tercih edilmez. Haşlama yap...
Yorum Gönder
Devamı

Eva Nedir?

Eva nedir ? diye merak ediyorsanız bu yazımızda sorunun cevabını ve ürünün özellikleri hakkındaki gerekli bilgileri bulabilirsiniz.  Eva ; kelime açılımı Etil Vinil Asetat olan ve çeşitli el işi çalışmalarında kullanılan bir üründür. Yumuşak ve esnek bir yapıya sahip olan eva, el işi ve fon kartonundan sonra okul öncesi etkinliklerde de en sık kullanılan malzemeler arasındadır. Evde farklı hobilerle uğraşanlar da eva kağıdı ile çok güzel tasarımlar yapmaktalar. Eva kağıdı süngerimsi yapısı ve pürüzsüz yüzeyi ile şekillendirmesi kolay bir malzemedir. Piyasada bu ürünün her rengini bulmak mümkündür. Eva kağıdı düz renk olabileceği gibi farklı desenlerde de olabilir. Simli ve kendinden yapışkanlı eva kağıdı çeşitleri de bulunmaktadır. Yapacağınız çalışmaya göre ihtiyacınız olan her türlü evayı rahatlıkla bulabilirsiniz.  Eva ile Neler Yapılır? Eva nasıl bir üründür bunu öğrendikten sonra, eva ile neler yapılır ? diye merak edenler olabilir.  Evayı kesmek ve şekil ...
Yorum Gönder
Devamı