Derin dondurucuda yeşil biber nasıl saklanır? diye merak ediyorsanız bu sorunun cevabını yazımızda bulabilirsiniz. Biber salata ve yemeklerimizin lezzetini arttıran bir sebzedir. Yazın taze olarak kullandığımız biberi kışın da tüketmek için farklı saklama yöntemleri kullanılmaktadır. Dolmalık ve kızartmalık biber saklamak için bunları kurutuyoruz. Menemen yapımında kullanmak için biberi ocakta kaynatarak kışa hazırlık yapıyoruz. Biberi kışın taze bir şekilde yemeklik olarak tüketmek için de bugün sizlere bahsedeceğimiz yöntemi uygulayabilirsiniz. Bu yöntem çok pratik olduğu için isteyen herkes evde rahatlıkla uygulayabilir.
Gerekli Malzemeler
✔İhtiyacınız kadar acı ya da tatlı yeşil biber
✔Buzdolabı poşeti
Sivri Biber Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?
Derin dondurucuda biber saklamak için ilk önce bunları güzelce yıkamanız gerekiyor. Sonrasında biberlerin saplarını bıçak ile kesin. Derin dondurucuda muhafaza edeceğiniz biberlerin içindeki tohumları mutlaka çıkarmalısınız. Bunun için yapmanız gereken biberleri ortadan ikiye bölmek. Sonrasında içindeki tohumları rahatlıkla çıkarabilirsiniz. Biberlerin hepsini bu şekilde temizledikten sonra bunları kesme tahtasına alın ve istediğiniz şekilde doğrayın. Doğramış olduğunuz yeşil biberleri tek kullanımlık olarak ayırın ve bunları buzdolabı poşetine koyarak, ağzını kapatın. Bu şekilde derin dondurucuya koyduğunuz biberleri 10 ay boyunca güvenli bir şekilde muhafaza etmeniz mümkün.
Derin dondurucuda biber nasıl saklanır? sorusunun cevabını sizlerle paylaştık. Bu biberleri dondurucudan çıkardıktan sonra çözülmesini beklemeden hemen yemek yapımında kullanmalısınız. Biberleri çözülmesi için bekletirseniz o zaman yumuşayıp, pörsüyecekleri için görünüm ve lezzet bakımından hoş olmayabilir.
Yorumlar
Yorum Gönder